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Chou-Fleur

Le chou-fleur fait partie du groupe des choux, dans la famille des crucifères.

Description

Format

Cello -12 unité / 16 unité

Utilisez avec

Faites frire le chou-fleur et mangez-le comme collation, comme du pop-corn, ou mélangez les fleurons croustillants et frits dans une salade. Faites-le rôtir – seul ou avec d’autres légumes, comme les carottes – jusqu’à ce qu’il soit doré et tendre et servez-le comme plat d’accompagnement ou ajoutez-le aux pâtes pour faire un repas complet.

Température d’entreposage

5ºC / 41ºF

Dommages causés par le gel

Les dommages causés par le gel dans le chou-fleur frais apparaîtront sous forme de zones translucides foncées ou imbibées d’eau qui se détérioreront rapidement après la décongélation.

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