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Menthe

La menthe Est probablement une des plus anciennes herbes. Elle était utilisée dans le temps par les Assyriens pour des rituels pour le Dieu du feu. La menthe verte et la sauce à base de vinaigre à la menthe étaient souvent utilisées en commun par les Romains de l’Antiquité. La menthe a été nommée ainsi par les grecques en raison d’un personnage mythique appelé « minthe ». De plus, elle est l’une des quelques herbes utilisée pour les friandises.

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Description

Format

DZ/ Kg/ 3DZ-CS

Utilisez avec

Concombre, patates, petit pois, fromage, melon, soupes froides, agneau, yogourt

Température d’entreposage

5ºC / 41ºF

Dommages causés par le gel

Les dégâts causés par le gel sur les herbes fraîches apparaîtront en tant que régions obscurcies translucides ou en eau imbibée qui se détérioreront rapidement après le dégel.

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